绿豆冰糕，清爽不甜腻，还原食物最原本的味道，入口松软、沁人心脾，冰凉一夏#绿豆冰糕 #美食教程分享 #美食教程持续更新
1.脱皮绿豆洗净，泡发一夜
2.放在蒸锅上蒸40分钟以上
3.撵开成碎末状态即可
4.分两波，放在料理机中打成泥
5.取出备用
6.锅中放70克黄油翻炒
7.加100克糖，炒至抱团状态
8.分成三份，一份原味，一份加4克斑斓粉
9.一份加40克蔓越莓碎
10.分成30克一个的小剂子
11.用模具压出即可
12.三种口味全部压好
13.完成
14.太好吃啦
15.又做了一波两种口味的
1.砂糖的量根据个人口味增加，不建议再减少了。也可以换成零卡糖，给控糖人群以及糖尿病人群食用。 2.如果没有奶粉也可以换成麦芽糖。 3.冷藏后使用效果更佳。