非常适合夏天下酒的小菜,做法非常简单哦!
1.成品
2.花甲买回来,加水,盐,油吐沙
3.烧一锅水,加入料酒,生姜,我这里用的干姜丝,用普通生姜就可以哈!
4.水开加入花甲,煮到全部开口。
5.等待的时间我们调汁,大碗中加入珍选捞汁,生抽,盐糖
6.根据个人喜好,还可以加些芥末,用勺子给它搅和化开。
7.花甲煮好加入调好的捞汁里,搅拌均匀,可以泡半小时更入味哦!
8.这么简单的捞汁花甲就做好啦!
这个捞汁真的太方便啦!泡一些放冰箱,夏天拿来配酒,绝对了!