1.准备好食材。
2.黄油室温软化倒入大碗中，然后加入糖粉和盐。
3.用电动打蛋器打发黄油，打到略微膨胀，搅拌头经过的纹路呈羽毛状即可。
4.用筛网把蛋黄过筛到打发好的黄油中。
5.然后筛入低筋面粉和玉米淀粉，搅拌均匀。
6.下手揉成面团。
7.揉好的面团分成15克每个，搓成圆形。
8.分好的小圆球放到垫了油纸的烤盘上。
9.用手指在小圆球的中心按一个小坑。
10.烤箱上下火160度预热十分钟，预热好后把饼干生胚放入烤盘中层烤20分钟。
11.烤好的饼干从烤箱中取出，晾凉即可享用，酥酥脆脆的非常好吃！
1、烤箱温度根据自家烤箱脾气调整。 2、饼干的大小可以根据自己的喜好调整。