小朋友总是很少喝水，上学以后也没办法提醒她，还是在饭菜上想想办法吧。滋润的疙瘩汤安排上。
1.热锅凉油，葱花爆香，放入虾仁爆炒，加入切丝的奶白菜翻炒。
2.加水、一般就是几个人吃饭就加几碗水就行。不需要盖锅盖，煮沸。
3.在煮沸的过程中面粉里少量多次加入清水，搅拌至这种颗粒状。
4.水开后加入面疙瘩。
5.快速搅拌，防止疙瘩粘在一起。
6.打入两颗鸡蛋做出漂亮的蛋花。加入适量的盐调味。
7.入碗啦。
8.呼噜噜来上一大口，热乎乎，温润润的疙瘩汤下肚，浑身舒服啊！