香炸小芋头

－ 准备食材 －

• 小芋头 适量
• 油 适量
• 椒盐粉 适量

－ 步骤 －

• 1.小芋头越小越好吃，去皮洗净，蒸锅内隔水蒸熟

• 2.蒸熟后晾凉，控水

• 3.淀粉

• 4.均匀的裹上一层干淀粉

• 5.轻轻地抖匀淀粉

• 6.然后用小筛子筛除多余的淀粉

• 7.热锅热油，放入裹好的小芋头，小火炸至金黄色捞出即可

• 8.撒上椒盐

• 9.有点像山楂裹上一层雪花糖

• 10.香哭隔壁小老头