#味达美年味小馆#金钱蛋 鸡蛋新吃法 一盘能下三碗饭

－ 准备食材 －

• 鸡蛋 4个
• 青辣椒 1个
• 红辣椒 1个
• 蒜末 1茶匙
• 味达美初榨生抽 1勺

－ 步骤 －

• 1.鸡蛋煮熟后用切蛋器切成片，下锅单面煎2分钟，铲出备用

• 2.锅留底油，下入蒜末和青红椒翻炒均匀

• 3.下入一勺味达美初榨生抽，翻炒均匀

• 4.下入鸡蛋，轻轻晃锅，翻炒两三次，出锅

• 5.成品

－ 小贴士 －