家里有一个爱喝酒的人，所以韭菜炒河虾他最喜欢
1.河虾洗干净，过滤水分，晾干更好，方便炸它
2.准备好了韭菜，切断备用，也需要晾干水分，防止后面炒的时候出水不香
3.需要姜辣椒和蒜末
4.炸虾，味道一下子就上来了！
5.留一些炸虾的油，放辣椒蒜末姜末，炒香，放韭菜，放炸好的虾翻炒，放酱油，糖，放一点酒，起锅放一点点陈醋提香
6.成品，特别下酒，下饭，你学会了吗？
晾干很重要，不然就变煮的了！