冬吃萝卜,夏吃姜。泡些嘎嘣脆的萝卜,解解腻
1.萝卜去皮切块,撒适量的盐放一到两个小时。然后再用水把盐洗掉控干水份。
2.加入小米椒、姜片、蒜片和一小碗白糖
3.倒入半瓶白醋大概230ml再加入矿泉水盖过萝卜,包好保鲜膜放入冰箱保鲜过两天就可以食用
4.两天后萝卜可以吃啦,吃多少拿多少…