快要到周末啦！来一份甜品来迎接快乐周末吧 今天给大家分享一款蛋糕甜品———茉莉青提奶冻蛋糕 茉莉花淡淡的茶香…… 青提果香…… 松软绵密的蛋糕胚…… 吃起来甜而不腻，口齿留香，快试试吧☺️☺️
1.先做奶冻，除了吉利丁，其余材料混合均匀，微波炉加热
2.放入泡软的吉利丁，拌匀
3.冰箱冷冻1小时
4.茉莉茶粉与油混合均匀
5.倒入牛奶
6.搅至乳化
7.筛入低粉拌匀，加入蛋黄
8.拌匀
9.蛋白打至弯钩，与面糊翻拌均匀，150度，25分钟
10.摸一层奶油，放上奶冻，再抹一层奶油，冷藏1小时
11.装饰一下
12.可以吃啦