芦笋好吃有营养，白灼最近保留芦笋的清香！
1.准备新鲜的芦笋、大蒜、葱白、干辣椒！
2.芦笋削去根部较老的地方，拦腰切开。 大蒜切粒、葱白划成葱丝。
3.起锅烧水，水开加少许盐、食用油下入芦笋。 焯烫2-3分钟，捞出过凉水！
4.锅内放蚝油、生抽、糖烧开。 或者直接用蒸鱼豉油代替。
5.临吃前把烧好的料汁淋入芦笋就可以啦！