#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#荷兰豆炒火腿

－ 准备食材 －

• 荷兰豆 60g
• 火腿 50g
• 葱 3g
• 姜 2g
• 蒜 2g
• 生抽 10g
• 盐 2g
• 鸡精 1g
• 蚝油 5g

－ 步骤 －

• 1.水煮开，放入荷兰豆、盐焯水1分钟捞出

• 2.锅入油，放入葱姜蒜炒香

• 3.放入火腿片炒至微焦

• 4.放入荷兰豆、生抽10g，盐1g，鸡精1g，蚝油5g炒匀就好啦~