最近看《梦华录》娘子们的糕点做的真的美极了。心动起来尝试做了酸酸甜甜的蓝莓山药糕，太开胃了，而且山药是健脾的，多吃对身体好
1.1.山药削皮记得戴手套不会痒，隔水蒸15-20分钟 2.加一点盐，捣成泥糊 3.分开两份，一份加蓝莓酱上色 4.再捏一起
2.用甜品印花模具压一下就可以啦
3.还可点缀一下蓝莓酱或蜂蜜
4.因为我比较喜欢山药软湿口感所以做的比较塌，如果想要造型更立体的话，可以把山药泥放锅里炒团干燥一些再印花就可以
5.真的太爱了这个又健康又美味的小甜品