超简单的茄子卷(空气炸锅)
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衍小陽
难度:切墩(初级)
时间:15分钟
- 准备食材 -
长茄子
1个
肉沫或肉丝
300克
老抽
适量
生抽
适量
料酒
适量
盐
适量
五香粉
适量
蚝油
1甩
- 步骤 -
1.
肉沫加入所有调料抓匀 (蚝油、生抽、老抽、料酒、盐、五香粉) 茄子是淡的所以可以稍微咸点
2.
茄子切长片
3.
肉沫摸茄子片上卷起来 放空气炸锅码好刷一层油 180度20分钟
4.
出锅啦
- 发布于2022-06-19 -
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