天开始慢慢变热了,做点简单的拌菜吧。
1.木耳腐竹提前三小时泡好
2.黄瓜中间剖开,拍一下,切小块,放一点盐腌一下。
3.虾去皮,只要虾仁,放点味达美臻品料酒,黑胡椒腌制一下。
4.锅里烧水,水开放木耳,腐竹,在锅里煮一分钟,捞出,在放虾仁进去煮变色捞出,都放入黄瓜里。
5.洋葱切片,小米辣切小段。大蒜拍碎,香菜切段,放入盆中,放入花生米,
6.放入生抽,蚝油,米醋。搅均匀。
7.爽口的大拌菜就好了。
8.开动吧