土豆泥饭包

－ 准备食材 －

• 土豆 1个
• 大葱 半颗
• 豆瓣酱 2勺
• 香辣酱 1勺
• 盐 适量
• 食用油 适量

－ 步骤 －

• 1.准备所需食材

• 2.土豆切条，葱切丝

• 3.热锅凉油

• 4.葱花爆香

• 5.放入2勺豆瓣酱、1勺香辣酱

• 6.炒出香味

• 7.放入切好的土豆条

• 8.把土豆条翻炒均匀都裹上酱

• 9.然后倒入适量的水

• 10.开锅小火12分钟

• 11.收汤，用勺子压成泥

• 12.东北人大部分人都爱吃的土豆泥就做好了

• 13.切好的香菜、葱、白菜

• 14.放入土豆泥

• 15.拌匀

• 16.放入米饭

• 17.拌均匀

• 18.铺上白菜叶，放入拌好的米饭

• 19.压实，把两头对折过来，然后在卷上即可

－ 小贴士 －