多吃鱼对眼睛好，每周末都给孩子做点鱼吃
1.把鱼划几道，加葱姜蒜，料酒，盐和酱油腌制二十分钟。具体腌制时间根据鱼的大小而定。
2.锅里加入油，加入葱姜蒜，加入鱼把两面煎一下，加入适量料酒，盐，酱油，少许的醋和糖，再加水，开始炖半小时以上。
喜好吃辣的朋友，在炖鱼的时候可以加点小米辣。