青梅酒、青梅露

－ 准备食材 －

• 青梅酒
• 青梅 1500克
• 冰糖 1000克
• 酒 2000克
• 青梅露
• 青梅 300克
• 白糖 300克

－ 步骤 －

• 1.洗净青梅，用盐水浸泡20-30分钟

• 2.罐子一定要消毒，无油无水

• 3.去蒂晾干，蒂口朝下

• 4.一层青梅一层冰糖最后一层一定放冰糖，最后加酒，封瓶

• 5.青梅露：就是一层青梅一层冰糖，这个冰糖要比青梅酒多放一些