快手 下饭菜！稀饭 干饭克星！

－ 准备食材 －

• 胡萝卜 一根
• 四季豆 适量
• 泡椒 5个
• 泡姜 小半个
• 盐鸡精 少许
• 生抽老抽 少许
• 郫县豆瓣 一勺
• 糖 小半勺
• 牛肉沫 看你有多喜欢吃肉！

－ 步骤 －

• 1.四季豆切丁 胡萝卜切丁 牛肉沫 泡椒泡姜蒜随意切！对于刀工不行的我，还是能做出来好吃的菜！哈哈哈

• 2.热锅冷油下肉沫，不会巴锅，肉变色后放胡萝卜丁，炒几哈，我留了点出来给我家狗子吃！

• 3.接着放郫县豆瓣泡椒泡姜蒜姜末，四季豆丁，再放生抽老抽料酒糖盐鸡精，炒起来！四季豆不进油盐，还不容易熟，多炒哈！其实放佐料的顺序没啥，新手不要太忙乱，这类菜不难，挨个放了，如果干了，加点水！

• 4.这就是加了点水！继续炒，只到四季豆软了入味了！就大火收汁，装盘！

• 5.这个菜配一个勺子，一勺菜放进白饭碗里，大口大口吃！安逸！吃得是福！多吃二碗！

－ 小贴士 －