家常炖带鱼

－ 准备食材 －

• 先到先得带鱼 250g
• 姜 1块
• 大蒜 2瓣
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 糖 适量
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 食用油 2勺
• 干辣椒 1个

－ 步骤 －

• 1.腌制带鱼10分钟

• 2.起锅烧油，油热，放入花椒大料葱姜蒜油煎带鱼

• 3.加入水炖带鱼

• 4.出锅盛盘

• 5.味道棒极了，又是光盘行动的一天