1.玉米油40克+牛奶40克搅拌均匀乳化至融为一体
2.筛入低筋面粉40克搅拌均匀至顺滑细腻,不见干粉
3.分离蛋清蛋白,蛋黄放入面糊中
4.蛋白分三次加入40克糖打发至如图
5.取1/3蛋白加入蛋黄糊盆搅拌均匀
6.将搅拌好的蛋黄糊加入剩下的蛋白中搅拌均匀
7.倒入盘中,165度烤25分钟左右,烤制过程中准备水果
8.淡奶油加几滴柠檬汁加入糖打发至纹路立体,装入裱画袋里!
9.一层蛋糕,一层奶油,一层水果,一层奶油,一层蛋糕,一层奶油一层水果(随意加自己喜欢的材料都可以)