冬天到了,除了秋裤,你还需要一个暖暖的香香的韩式部队火锅,好像十国乱炖,味道却非常鲜美好吃,懒人必备。
1.准备食材。
2.豆腐、午餐肉、西葫芦切片,金针菇煎去根洗净,黄豆芽去根洗净,还准备了几个泡菜饺子。
3.蒜切片,葱切葱花。
4.锅中适量油烧热下葱花蒜片爆出香味。
5.加入2勺葱伴侣六月香辣椒酱。
6.将葱伴侣六月香辣椒酱炒香后加入足量高汤。
7.大火煮开,尝一下咸淡,适量加点盐调味。
8.加入豆腐,豆芽,年糕,辣白菜和饺子。
9.在饺子煮熟后转中小火。
10.最后加入金针菇和西葫芦片,煮30秒左右。
11.出锅装盘,如果喜欢吃芝士和泡面的还可以煮进去。
12.这个冬天的第一顿火锅,暖心又暖胃。
配菜可以根据个人口味撘配,还可以加芝士和方便面饼。