豆腐这样焖出来，真是又香又嫩啊

－ 准备食材 －

• 豆腐 8块
• 肉末 180克
• 葱花 适量
• 沙茶酱 1勺
• 酱油 2勺
• 鱼露 半勺
• 淀粉水 适量

－ 步骤 －

• 1.豆腐切成小块备用

• 2.调酱汁：加入1勺沙茶酱，2勺酱油，半勺鱼露，适量清水搅拌均匀

• 3.锅里先把肉末炒香一下，肉末变色后盛出备用

• 4.锅不用洗，把豆腐倒进去煎一下

• 5.豆腐煎了一会后把肉末加进去，酱汁倒进去，大火焖5分钟

• 6.焖好后加入淀粉水，撒上葱花即可

• 7.特别嫩的焖豆腐，吃起来很香哦

－ 小贴士 －