绿豆糕也可以夹心哦
1.准备食材
2.去皮绿豆浸泡泡发
3.滤干水份
4.放入蒸锅蒸大约25分钟
5.放入料理机内搅打细腻
6.锅内加入黄油融化
7.加入白糖
8.加入绿豆泥翻炒
9.加入大麦面粉拌均匀
10.取一个26克的面团，里面加入豆沙馅
11.按压出花纹
12.开吃啦
这里黄油用的不多，所以不会太油腻，也不太容易成团，但是压模后可以成形，所以包入馅料会有一点难度，要有耐心，不要放太多。