1.将需要的食材准备好
2.黄油室温软化轻轻一按有洞即可
3.软化后的黄油加入糖粉
4.搅拌均匀,防止打发时飞溅
5.打蛋器中高速打发1.5分钟左右,体积膨大明显变白即可
6.加入鸡蛋液,搅拌均匀
7.准备粉类材料
8.将低筋面粉和可可粉,玉米粉筛入,加入奶粉和巧克力豆
9.搅拌均匀
10.用冰淇淋挖球器挖出即可
11.烤箱150提前预热好,预热好后,上下火,中下层烤35分钟,具体可根据自己烤箱脾气而定
12.时间到出炉啦,香甜酥脆的巧克力曲奇做好啦,不会化的冰淇淋,满屋飘香的巧克力味道,超级酥脆可口,宝宝最爱!YYDS