#巨下饭的家常菜#酸笋炒鸡胗

－ 准备食材 －

• 酸笋 一块
• 大蒜 1个
• 小米椒 3个
• 急诊 若干

－ 步骤 －

• 1.鸡胗解冻后，切花，加点水，焯水后

• 2.热油，辣椒蒜爆香

• 3.加鸡胗翻炒

• 4.加酸笋翻炒

• 5.加盐，料酒，生抽，蚝油调味翻炒出锅