上次做了捞汁八爪鱼,没吃够,又买来一斤花甲打算捞汁吃,后来一想,这个万能的捞汁拌面一定也不错,于是就来了一波操作。 吸溜一口,味道绝绝子啊,瞬间就停不下来,太好吃了。喜欢吃花甲的小伙伴们一定不要错过。
1.倒入蒜末 青红椒碎
2.倒入一勺海鲜粉一勺白砂糖
3.倒入两勺辣鲜露两勺生抽
4.一勺蚝油两勺辣椒油一勺花椒油
5.搅拌均匀加少许水备用
6.水开花甲煮5分钟捞出去壳
7.去好壳的花甲备用
8.水开放入一把面
9.煮熟捞出过凉水
10.花甲倒入里面
11.淋上捞汁
12.味道绝绝子,超级有食欲
13.吸溜一口,太爽了
1.不能吃太辣的可以适当调整辣椒和辣椒油的用量 2.花甲建议提前多泡泡吐沙子