油焖虾这样做好吃到舔盘，连虾壳都那么的香！
1.先用牙签挑出虾线
2.再用剪刀剪掉虾足，虾须
3.全部弄好，再把虾开背，能更入味
4.再切点葱段，姜片，蒜末
5.起锅烧油，热锅凉油滑一下锅
6.下入虾中小火煎
7.煎出虾油，即能看到虾壳与虾肉分离
8.再下入葱姜蒜翻炒出香味
9.再加入2勺生抽翻炒均匀
10.加入一勺糖和少许盐
11.淋入适量香油
12.最后捧入料酒，大火收汁即可关火
13.装盘，撒上葱花即可
14.一道香酥可口的油焖大虾就做好了
15.成品图！
16.成品图！