1.先处理鱿鱼。把鱿鱼肚子里象塑料一样的东西、还有墨囊都去掉，眼睛剪掉（眼睛后面有个硬硬的，也有点象塑料的小东西，也一起拿掉），皮撕不撕，随你，接着把鱿鱼冲洗干净。
2.接着调烧烤汁，碗中放入生抽、蚝油和料酒。
3.根据个人口味，可以加入不同的香辛料。
4.最后再放上一勺熟的白芝麻，拌匀。
5.把鱿鱼放在铺了锡纸的烤盘上，刷上刚才调好的烧烤汁。
6.烤箱预热后，200度，烤15分钟左右。（具体的烤制时间要根据你买的鱿鱼大小、还有你家烤箱的脾气，灵活设定）
7.烤制的过程中，每隔5分钟把鱿鱼取出，翻个面，刷一遍酱汁。
8.简单又快手的烤鱼就做好了。
9.开吃喽。