1.一个人份量就这么点,洗干净后不放油直接干煮,因为鸡软骨很多油。加料酒去腥,料酒很随意的放
2.煮到开始焦黄,或者再熟点都可以,只要是熟的就行
3.我那么点鸡软骨放了两勺,再稍微加点盐看个人口味了,料本有点咸味所以我加盐不多
4.加料后煮多一会把料烤香了就行
5.完成。我个人停喜欢那个料,外面烤肉的味道