夏日爽口开胃小菜
1.花生米炸熟备用。
2.木耳焯熟备用。
3.黄瓜按扁切成小块。
4.做凉拌汁:碗中加入切碎的蒜沫,白芝麻,辣椒粉。
5.油热冒烟后倒入碗中。
6.加入3勺味达美清香米醋,1勺味达美臻品蚝油,2勺六月鲜12克轻盐昆布酱油。
7.混合均匀,凉拌汁就做好了。
8.黄瓜,炸花生米和木耳倒入盆中。
9.倒入凉拌汁。
10.混合均匀。
11.装入盘中。
其他调料根据自己喜欢调料。