可乐鸡翅是我家小朋友很爱的一道菜,一口气三个没问题,简单易学赶快试试吧
1.鸡翅两面刮些口子方便入味,用适量生抽,盐,耗油,葱姜腌制,放入冰箱备用,我腌制了大概两个小时,腌制好加水焯水,这步忘记拍了
2.锅中倒入少许油,加入鸡翅煎至两面金黄
3.倒入可乐,这个量是我大概估摸着放的,大概就是没过鸡翅,然后放入两勺生抽一勺老抽一颗八角,锅开盖上锅盖小火焖
4.大概这个状态就可以开大火收汁装盘了
5.做好了,是不是很简单呀