1.蒜苔切成段、鱿鱼切成丝、姜蒜切片、小米椒切圈备用。
2.起锅烧热水后下入鱿鱼味微卷起就捞出沥干水份备用。
3.另起锅烧热油后倒入姜蒜辣椒爆香。
4.接着倒入放入蒜苔翻炒均匀。
5.再接着倒入抄过水的鱿鱼翻炒。
6.蒜苔炒断生后放一勺盐。
7.倒入生抽和蚝油1:1混合的料汁。
8.翻炒均匀后加1小勺糖调味，即可关火装盘食用啦！
9.用太太乐生抽和蚝油1:1混合炒出来的菜非常美味可口哟！
鱿鱼不要烫太久了，口感会老。 不喜辣可不放辣椒。