茶叶蛋三分煮七分泡， 分享一道特别简单又好吃的我家茶叶蛋做法。
1.鸡蛋洗净放锅中。
2.加老抽 ，生抽，冰糖，盐，八角桂皮香叶，红茶包。
3.加适量清水中小火煮沸后转小火煮10分钟左右。
4.用长柄勺将鸡蛋壳轻轻敲几下。
5.全部鸡蛋壳敲出裂纹后，再放煤气燥上煮沸，按自己的喜好调一下味。放锅里泡一晚，茶叶蛋三分煮七分泡，第二天吃时再煮五分钟左右。
6.又香又软嫩的茶叶蛋好好吃哦～
时间泡的越久越入味 。