豇豆和丝瓜都是最近的应季蔬菜,煮成耙耙菜也是很好吃哒!做法也特别简单。
1.白豇豆洗净摘成短节。
2.沥干水份。
3.丝瓜去皮。
4.切滚刀。
5.锅中加适量猪油。
6.下白豇豆炒1分钟。
7.加适量清水。
8.加4克盐,煮至豇豆变软。
9.加入丝瓜同煮,煮至丝瓜变软即可,加适量味精。
10.起锅装盘。
11.菜好吃,汤也好喝,快试试吧!