#以美食的名义说爱她#红烧驴排骨

－ 准备食材 －

• 驴排 1斤
• 葱 1段
• 姜 2片
• 桂皮 1块
• 八角 1个
• 香叶 3片
• 花生油 15克
• 冰糖 适量
• 酱油 2勺

－ 步骤 －

• 1.驴排骨解冻后洗净切块

• 2.冷水下锅焯水备用

• 3.葱姜切片，准备好八角，香叶，桂皮

• 4.锅中热油放入冰糖炒化

• 5.放入排骨和大料翻炒，倒入两勺酱油

• 6.加水没过排骨慢炖50分钟出锅

• 7.美美味又下饭，汤汁拌米饭炒赞

• 8.好吃到停不下来

－ 小贴士 －