老妈亲自摘的香椿哦～～
1.香椿嫩芽一把洗净
2.为了减少营养流失 可以用开水冲烫两次代替焯烫。
3.切碎
4.豆腐半块
5.用筷子夹碎
6.切碎的香椿和豆腐放一起，放入盐，味极鲜，糖，白胡椒粉，香油拌匀。
7.可以美美享用了
8.配上一碗粥，妥妥滴人间美味！
不喜欢放香油可以不放，香椿本身的味道就很好。