鲅鱼是一种肉质细腻、味道鲜美、营养丰富的海鱼。它含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E、钙、碘等营养物质,对贫血、营养不良的宝宝来说是非常好的食物。
1.准备原材料鲅鱼去腮和内脏洗净萝卜洗净葱姜蒜备用
2.鲅鱼斜刀片成大块萝卜切成片状
3.锅中倒入底油加热放入花椒八角炸香再放入葱姜蒜爆香
4.放入糖炒出糖色再放入料酒和一品鲜酱油炒匀
5.添加适量清水再放入鲅鱼块大火炖起来
6.鲅鱼炖至七成熟放入萝卜片一起炖
7.炖至萝卜片变色微软放入盐改中小火炖
8.炖至汤汁不多时放入味精提鲜即可出锅享用
9.鲜美可口的鲅鱼炖萝卜片装入盘中就大功告成了
10.这真是海鲜大餐哦
11.看着就好有食欲
12.萝卜片非常入味入口即化
13.鲅鱼的营养价值非常丰富和萝卜一起炖就更佳
14.鲅鱼入口肉质细嫩唇齿留香回味无穷
15.这样的一餐让我的味蕾非常满足哦
鲅鱼是一种肉质细腻、味道鲜美、营养丰富的海鱼。它含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E、钙、碘等营养物质,对贫血、营养不良的宝宝来说是非常好的食物。