胡萝卜中丰富的维生素A对视力有很好的帮助，所以正在上学的孩子应该多吃。用胡萝卜搭配蒜苔腊肠做了一道家常炒菜，宝贝很喜欢吃哦！
1.腊肠切成片。
2.胡萝卜切成条。
3.蒜苔切成段。
4.生姜切成丝，干红辣椒掰成小段。
5.炒锅内倒少许食用油烧热，码入腊肠片。
6.将腊肠煎熟盛出备用。
7.锅里继续倒油烧热，下入姜丝和干红辣椒炒香。
8.下入胡萝卜。
9.翻炒均匀。
10.下入蒜苔。
11.翻炒至变色。
12.放盐。
13.翻炒至胡萝卜和蒜苔入味。
14.下入煎好的腊肠片。
15.翻炒均匀即可。
16.很好吃的一道家常菜。
17.营养丰富味道好。
18.我要吃饭啦！