一款不辣的蒜蓉粉丝蒸带子,适合不吃辣星人哦(^・ェ・^)
1.比手还大的带子,洗干净,切开
2.冷水泡粉丝半小时,泡软后用开水烫一下,过冷水备用
3.带子壳上先放粉丝再放带子肉
4.蒜头和胡萝卜切成蓉
5.锅里倒入少许油,全程小火炒蒜蓉
6.加生抽,料酒,耗油,盐,鸡精,糖调味
7.把蒜蓉酱淋在带子上面
8.锅里大火烧开,上汽后放入带子,盖上盖子大火蒸10分钟
9.成品图,粉丝吸收了多余的汤汁,很美味!