自己做豆浆,真材实料,营养丰富。红枣补气养血,黄豆含有丰富的蛋白质。买了一袋黄豆,2块钱,可以打很多次。红枣9.9元一斤,也很便宜。淡淡的红枣味,喝上去美味,浓郁,香香的。我做的是一个人的分量,材料和水比例1:10。
1.准备食材,添加一点大米,这是把豆浆做的好喝的秘诀之一,做出来的豆浆味道不会比餐厅差
2.红枣去核,洗干净
3.黄豆和大米洗干净,不怕麻烦的小伙伴,可以将黄豆提前泡8小时,口感更加细腻
4.黄豆和大米扔进破壁机
5.红枣也扔进去破壁机
6.加水350ml,一般材料与水比例是1:10,浓度可以根据每个人的口感去调整水的分量
7.盖上盖子,按上豆浆机,豆浆机开启工作
8.大概25分钟后,豆浆做好啦
1.豆浆不需要加糖,红枣本身有淡淡的甜味 2.加大米,是为了做出来的豆浆更加浓香 3.水的比例不是绝对,浓度根据个人口感去调整 4.黄豆提前8小时浸泡,做出来的豆浆口感更加细腻