推荐大家这个非常好吃的梭子蟹干锅，可以下饭三碗的那种
1.准备好食材，切块的切块，切片的切片
2.深锅小火热锅，丢入蒜片爆香
3.倒入一大勺的豆瓣酱，然后翻入鸡爪翻炒。炒3分钟以后倒入一点点高汤继续翻炒2分钟
4.然后放入玉米和藕片翻炒2分钟（喜欢藕片脆一点口感的尽量切大块）
5.然后放入切块的梭子蟹，继续翻炒，中途看收汁情况可多次加适量高汤
6.依照自己的口味可以再适量加一些生抽和蚝油，翻炒至所有食材熟了就可以了。最后放入灵魂香菜直接深盘端上桌