栗子毛豆红烧肉
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就想做点东西
时间:30分钟
- 准备食材 -
五花肉
400克
栗子
300克
毛豆
200克
姜
20克
蒜
6瓣
生抽
30毫升
老抽
15毫升
料酒
50毫升
冰糖
35克
小葱
四根
肉桂
适量
花椒
适量
香叶
四片
- 步骤 -
1.
新鲜毛豆洗净剥皮。
2.
栗子剥皮。
3.
锅中放入佐料。
4.
铺上栗子毛豆
5.
五花肉切段,为防止松散,用线绳十字纹捆绑,倒放在最上层。
6.
倒上剩下酱汁。
7.
大火煮开后,转小火炖煮一小时。
- 发布于2020-10-14 -
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最美川菜———毛豆烧肉【下饭可口】
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