芋头烧排骨来啦!不比芋儿鸡差~芋头口感软糯鲜香一样超级好吃~排骨也很入味~
1.准备所有食材。喜欢微辣的不放小米辣,只需要放豆瓣酱即可。
2.排骨加入小葱、姜片、料酒焯水几分钟去腥。
3.锅里玉米油,加入小米椒、姜蒜、郫县豆瓣酱爆香,炒出红油。
4.倒入排骨翻炒上色。
5.加入没过排骨的水,加入盐、白糖、香叶、八角、桂皮、酱油,煮10分钟左右。
6.再加入芋头煮20分钟左右。芋头煮耙软就可以了!
7.最后大火收汁。
8.撒上葱花点缀一下。
9.效果图。排骨芋头真的很下饭!又超级简单的家常菜。
这道美味香辣的家常芋头烧排骨就分享给你们咯,朋友如果喜欢这道菜谱可以收藏+关注起来吧!谢谢大家了!感恩♡,万一想吃点重口味的菜,到时候却找不到了我哦~