番茄年糕

－ 准备食材 －

• 年糕 400克
• 番茄 1个
• 蕃茄酱 适量
• 葱花 4粒

－ 步骤 －

• 1.根据年糕纹理把他掰成小段

• 2.把年糕用焯水3分钟，这样更容易熟

• 3.西虹市切十字花刀，用热水烫一下去皮

• 4.把西红柿切丁，焯好的年糕过一下凉水，不然会沾到一起

• 5.起锅烧油，把西红柿下锅，稍微出沙

• 6.放入番茄酱，翻炒均匀

• 7.把年糕倒入锅内翻炒

• 8.美味的番茄年糕就做好啦