1.将鸡翅划刀 虾去线(照片有点宽了虾只能看到一点点) 红薯滚刀切 玉米洋葱切块儿 香菇切花 调料也准备好
2.锅中下薄油把鸡翅煎至两面微黄放入下虾炒至微变色 再把红薯 玉米 洋葱 香菇依次放入
3.再放入黄豆酱 生抽 老抽 冰糖翻炒均匀最后倒入啤酒 中火焖煮15～20分钟
4.最后大火收汁 尝尝味道可以适当放点盐调一下 依据个人口味放上葱段即可出锅
蔬菜可以依据自己喜欢的口味 比如土豆胡萝卜藕片之类的都可以 冰糖放两三粒小的就可以了 不然就成甜口的 喜欢的人也可以试试 啤酒可以去腥增加 不喜欢的也可放清水 或者酒水参半