花生,最为平凡常见的食材,实际上却是个营养丰富的大宝贝。花生富含人体需要的8种氨基酸、丰富的脂肪蛋白质等,中医认为它花生性甘味平,具有补脾润肺、滋燥润火、治反胃咳嗽等功效。 最近看电视剧《三十而已》有不少触动,当然也包括年龄和健康的担忧,所以很爱喝这款'娘娘'同款的宫廷养生甜品:花生酪,美容养颜、入口细腻、清甜爽口。我还在其中增加了一定的红豆和红枣,做成对女性更为友好的'三红酪',操作上也非常简便,泡好食材几分钟就能搞定,你还不试试? 这次做的是比较稠厚度的花生酪,为了不糊底,我选择了美的智能熬煮破壁机MJ-BL1528A,不仅粉碎过程噪音小多了,而且真的一点也不糊底,熬煮的红豆花生酪稠厚浓香,减肥期间可以早餐晚餐来一碗。
1.红皮花生40克 红豆10克 糯米20克 红枣5个 纯净水 250毫升 食材准备
2.浸泡:食材放入水中隔夜浸泡
3.搅拌:食材放入美的智能熬煮破壁机MJ-BL1528A中(红枣提前去核)
4.选择豆浆选项,我用的美的智能熬煮破壁机MJ-BL1528A操作非常简单,直接操作功能键选择快豆浆等待20分钟即可,美的智能熬煮破壁机MJ-BL1528A独特的静音破壁功能,等待的时间里我坐在旁边追剧基本不受打扰,太赞了
5.制作完成后倒出,撒少许干桂花。第一次按了豆浆功能加热十来分钟后不小心取消了,重头开始来一次心想完蛋了,没想到成品一点也不糊底,还很容易清洗干净。
6.成品欣赏
7.喝一碗,饱腹养颜,难怪会成为电视剧里娘娘青睐有佳的甜品
8.稠厚香浓,不加糖就已经微微甜了,趁热享用哦
1、花生不要去皮。花生的种皮也有很好的营养价值,保留种皮才能更有效果 2、花生要注意防潮防霉,变质的花生可能含有黄曲霉素 3、食谱中没有加糖,是为了更加健康,少量的红枣可以带来微微的清甜,如果甜口比较重的话,也4、可以适当添加少量放蜂蜜或冰糖 5、花生酪倒出后,加些水选择清洗功能,机器自己给自己洗澡,解放双手不费力,稍微擦洗冲净就可以啦~ 最后想送一句我很喜欢的《三十而已》台词与你共勉:无论到了几岁,面对突如其来的状况,不管好的坏的,还是会无措一下。短暂惊慌过后,仍要回答好生活给的主观题。 2020年不容易,但无论遇到怎样的困难,我们都要精致过好每一天,好好交上一份生活的答卷。