夏日饮品的首选就是绿豆百合羹啦!绿豆是科尔沁的,百合是宜兴山里的。消暑解渴,美味一夏。
1.百合掰开洗净,清水浸一下,以防氧化。
2.绿豆洗净,冷水泡1小时。
3.绿豆加水炖煮至外皮开口后,将百合、黄冰糖放入,再煮5-8分钟即可
冰箱冷藏后口感更佳