本菜是二人量，每增加一人加一个蛋，每增加两个人加一大捆面、一个西红柿和一小段葱。
1.西红柿切细块，葱切成葱花备用。
2.起锅放入十三香和葱花。
3.烧至无水份放入油。
4.炒至出香味放入西红柿，炒均匀。
5.炒至出水。
6.加入适量的水煮。
7.煮一分钟后放入面条和鸡蛋（鸡蛋不用打散）。
8.（拍花了）盖上锅盖焖两分钟后出锅
9.快来试试吧！