油泼辣子面

－ 准备食材 －

• 鲜宽面 1包
• 小青菜 适量
• 葱蒜 适量
• 生抽 适量
• 陈醋 少许

－ 步骤 －

• 1.准备食材：鲜宽面、辣椒面、蒜头等

• 2.面条水煮

• 3.凉开水冲，晾干

• 4.青菜烫熟，加入少许盐和油（色面好看）

• 5.青菜捞出垫碗底

• 6.盖上宽面

• 7.依个人口味放入生抽、葱蒜、陈醋、辣椒面

• 8.热油倒入，拌匀

• 9.油泼面完成