以前看过一部电视剧里面说巧妇难为无米之炊，然而有个叫刘一手的人，在没有粮食的情况下做了几样菜！其实现实中有很多人会就地取材，比如南瓜头，红薯藤，都是比较绿色健康食材，因为这些不怎么生病虫害，所以不会打农药的，
1.南瓜头要把外皮撕掉，掐断成小截洗净备用
2.辣椒，蒜切片，起锅烧油放入辣椒，蒜，炒出香味，放南瓜头炒至变色，调入适量佐料，，翻炒出锅即可！
因为这道菜比较清淡，所有佐料根据自己喜好添加即可